#شیرینی#خانگی
مواد لازم
- 500 گرم کیک شکلاتی (آماده یا از قبل پخته شده)
- 2 پیمانه خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه زده شده با پودر قند
- 1 پیمانه توت فرنگی اسلایس شده یا موز حلقه شده
- 1/2 پیمانه گردوی خرد شده
- 4 قاشق غذاخوری شیر یا قهوه دمکرده سرد (برای مرطوب کردن کیک)
- 50 گرم شکلات رنده شده یا سس شکلات برای تزئین
مراحل تهیه
- 1کیک شکلاتی را به قطعات کوچک (حدود 2 سانتیمتر) برش بزنید یا با دست به تکههای درشت خرد کنید.
- 2چهار لیوان یا ظرف دسر تکنفره انتخاب کنید. در کف هر ظرف، یک لایه از تکههای کیک قرار دهید.
- 3روی تکههای کیک در هر ظرف، یک قاشق غذاخوری شیر یا قهوه بپاشید تا کمی مرطوب و نرم شوند.
- 4یک لایه خامه فرم گرفته روی کیکها بریزید و با پشت قاشق آن را پخش کنید.
- 5مقداری از میوههای خرد شده و گردو را به عنوان لایه بعدی روی خامه قرار دهید.
- 6مراحل را یک بار دیگر تکرار کنید (کیک، مرطوب کردن، خامه و میوه) تا ظرفها پر شوند.
- 7لایه نهایی را با خامه بپوشانید و روی آن را با شکلات رنده شده یا سس شکلات تزئین کنید.
- 8دسرها را به مدت 15 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شوند و طعمها با هم ترکیب شوند، سپس سرو کنید.